Schlagwort: Lebensmittelverschwendung

Vanillezucker selbstgemacht plastikfrei und Zero Waste

Vanillezucker selber machen

Zutaten: 100g Zucker* 1 Vanilleschote Herstellung: Mark einer Vanilleschote mit dem Zucker vermischen und die ausgekratzen Schoten in den Zucker stecken. Für zwei Wochen stehenlassen und zwischendurch immer wieder schütteln.…

Kidneybohnen_unverpackt

Fast Zero Waste durch Einfrieren

Leider habe ich keinen Unverpackt-Laden in der Nähe. Schwäbisch Gmünd ist rund 40km weit weg und Schüttgut in Stuttgart 20km. Da fährt man nicht einfach so mal vorbei, schon gar…